III Regionalna Bitwa Kulinarna. Gotujemy w Helu!

Ta impreza ma sporą szansę wpisać się na stałe w kalendarz wydarzeń na Kaszubach. Już po raz trzeci Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie zaprasza na Regionalną Bitwę Kulinarną!

Ta impreza ma sporą szansę wpisać się na stałe w kalendarz wydarzeń na Kaszubach. Już po raz trzeci Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie zaprasza na Regionalną Bitwę Kulinarną!

III Regionalna Bitwa Kulinarna
Hel 14.04.2016 godz.17.00, Restauracja Kutter
Jastarnia – Strzelno – Żukowo

Informacje organizacyjne:

Zapewniamy wszystkim drużynom produkty niezbędne do przygotowania oraz udekorowania potraw.

Zadaniem konkursowym jest przygotowanie trzech potrawy dokładnie według przepisu, który otrzymają Państwo od gospodarzy imprezy przed rozpoczęciem kulinarnych zmagań;) na miejscu.

Każda z trzech trzyosobowych drużyn będzie musiała przygotować:

- Kaszubską zupę rybną po helsku,
- Śledzia z pulkami,
- Drożdżówkę,

Czas na przygotowanie tych kaszubskich specjałów to całe 99 minut.

Zadaniem jury w którego skład wejdą zdobywcy ubiegłorocznego tytułu Arcymistrza Członkowie Z K - P Hel będzie oceniało smak, zgodność przygotowania potrawy z podanym przepisem oraz estetykę podania.

Zadaniem gospodarzy jest zapewnienie Państwu fartuszków kuchennych, a Państwa prosimy o wygodny ubiór.

Efektem końcowym naszej wspólnej zabawy jest możliwość uzyskania tytułu

Arcymistrza Kulinarnego ZKP (I miejsce)
Mistrza Kulinarnego ZKP (II miejsce)
Wicemistrza Kulinarnego ZKP (III miejsce) roku 2016!

Ważne!

Prosimy wszystkich uczestników o zabranie ze sobą naczyń niezbędnych do przygotowania potraw. Sugerujemy, aby przywieźli Państwo ze sobą:

- dużą i małą miskę plastykową
- rondelek
- 2 garnki
- duży, ostry  nóż
- deska do krojenia
- łyżki do mieszania
- trzepaczka kuchenna
- sitko
- chochla
- łyżkę cedzakową
- fakultatywnie rękawiczki gumowe/lateksowe (jeżeli uznacie Państwo, że jeszcze coś może się Wam przydać to można dodatkowo zabrać)

Przywieźcie ze sobą także ogromne zapasy dobrego humoru i pozytywnej energii - wszak szykuje się pyszna, kaszubska zabawa!